光と、蒼と、緑につつまれて
しばし時を忘れる
海の幸、山の幸、旬の食材を
存分に楽しめる宿
お料理
『温かいものは温かく、冷たいものは冷たく』 当たり前の事だからこそ一番大切と考えます。
それぞれの食材を生かした『ここでしか味わえない料理』を一品一品心をこめてお出しします。
旬のお料理
屋外バーベキュー
夏季 １日１組限定の屋外バーベキューです。
料理長おまかせの紀州備長炭で焼く炭火焼。
地元で獲れた魚や野菜をふんだんに使いボリューム満点。
ハモのしゃぶしゃぶ
夏の王様 地場産の活けハモのしゃぶしゃぶです。
お造り
その日の漁と予算により変ります。
前菜
日や季節により変わります。
おすすめ料理
鍋
天然本クエ、熊野牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ等。
焼き物
炭火焼。その日の漁獲量によって変わります。
あわび、伊勢海老、サザエ、渡り蟹など。
プラン限定料理
鯛の塩釜
「記念日プラン」についております。
（仕入れにより変わる場合もあります。）
ケーキ＆1ドリンク
「記念日プラン」をお申込みのお客様へ、
ケーキ＆1ドリンク（ビールやソフトドリンク、コーヒーなど）サービス致します♪
お食事は、地場産素材使用のおまかせ・お楽しみコースです。
すべて天然物により、お天気次第で入荷が無い時には、別のコースに変更になります。